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我校学生参加“第三届中国烹饪铁人赛”载誉归来
发布时间:2017年6月19日     人气:522 ℃   
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   614,广东厨艺技工学校组织学生参加第三届中国烹饪铁人赛,喜获大丰收。4个学生团队经过激烈的竞技,凭着出色的表现获得了4个《第三届中国烹饪铁人赛特金奖》的最高荣誉。    

本次是学校第二年组织学生参加中国烹饪铁人赛,学校在去年首获佳绩的基础上,今年再接再厉。参赛同学经过学校的筛选,并进行了长时间艰苦训练,每位选手在指导老师的悉心教导下,反复练习,尽量把自己的看家本领展示出来。

中式烹调组比赛有:何嘉宁、黄彬康同学制作菜色《情意绵绵》、《紧紧相依》;黄凤芬、黄志贤同学制作菜色《步步惊雷》、《紫凤祥云》。中式烹调赛有自选品种和指定品种,在自选品种中,学生用鲮鱼肉制作出精致、美味的鱼面和鱼丸,在众多参赛者中脱颖而出。

蔬果雕刻组比赛有:郑景文、陈龙滨、黄锦伦同学制作《巧夺天工、百花争艳》;梁炯威、陈伟强、江美仪同学制作《龙凤呈祥》。学生采用了台山本地新鲜的蔬果,利用专业刀具纯熟雕刻出各种栩栩如生的花卉、动物形象,作品既有很高的观赏价值,又蕴含着美好寓意。

这次大赛共有30多个参赛单位,其中有技工院校、星级酒店、社会团体等,我校参赛同学年纪最小,却能够淡定自如、稳定发挥出水平,并获得好成绩。
院址:广东省台山市沙岗湖路28号(沙岗湖路口往前100米)
电话:0750-55030470750-55088170750-7376118
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